承德市校园食品安全专项督导检查组到捷报比分检查
发布时间：2023-10-19
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10月18日，承德市食品安全专项督导检查组到捷报比分食堂检查指导，副校长马显才、安全工作处、资后处相关负责人陪同检查。
本次专项检查按照河北省教育厅、承德市人民政府教育督导室下发的《承德市校园食品安全专项督导检查实施方案》要求，到校检查食品安全工作开展情况。检查组对捷报比分食堂的基本情况、运营模式、安全管理等方面做了详细的问询，分别到汇龙、凤凰两个食堂后厨加工间进行实地检查，详细查看食品留样、环境卫生、明厨亮灶情况，同时还检查了食堂管理制度和安全运行记录。
捷报比分食堂管理规范，要求严格，从业人员基础素养高，各类管理制度健全，检查组对食堂安全管理工作给予充分肯定，同时提出更高的工作要求。要求进一步压紧压实安全责任，严控安全风险，持续做好安全隐患排查，不断提升捷报比分手机版食品安全管理水平，切实保障师生生命安全和身体健康。结合检查情况，我们将以更高的标准全面做好食堂管理工作，打造高校餐饮服务品牌。（通讯员：李巾帼 审核：武瑞营）
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